Контрольні питання
1.За якими ознаками порцеляновий посуд відрізняється від фаянсового?
2.Який порцеляновий посуд використовується для подавання других страв?
3.Чим відрізняється скляний посуд від кришталевого?
4.Який металевий посуд використовується для подавання гарячих закусок?
5.Яке призначення приборів: закусочного, рибного, столового, десертного, фруктового?
6. Назвіть види столової білизни.
Коментарі
Дописати коментар